Brombeerkuchen
Ein Brombeerkuchen ist ein Obstkuchen, der geschmacklich durch Brombeeren als Hauptzutat geprägt ist. Brombeerkuchen gab es nachweislich bereits 1786.[1] Verbreitete Formen eines Brombeerkuchens sind unter anderem Rührkuchen.
Weblinks[edit | edit source]
Einzelnachweise[edit | edit source]
- ↑ Vollständiges Koch-, Back- und Konfitüren-Lexikon. 1786.] auf Google Books; abgerufen am 31. August 2016.